PŮVOD VAJEC
Naše vejce pocházejí ze středočeské rodinné farmy od slepic, které mají své zázemí v takzvaném mobilním kurníku. Za příznivého počasí jsou slepičky venku na čerstvém vzduchu a když už jim čerstvá zeleň začne docházet, připojí farmář mobilní kurník za traktor a odveze ho tam, kde je tráva zelenější. Pro tento typ chovu se vžilo pojmenování pasture-raised = chované na pastvinách a vejce se tak mohou pyšnit označením - z volného výběhu. A aby byla vajíčka opravdu poctivá, jsou slepice dokrmovány speciální směsí, určenou pro nosnice chované ve volném výběhu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.